El objetivo del Ciclo es pensar, junto a protagonistas del sector agropecuario como
productores, funcionarios, especialistas y académicos; los alcances y las posibilidades de
una nueva ruralidad en la Argentina. Se trata de poner de relieve aquellos sectores menos
visibles, reflexionar sobre la diversidad de nuestras economías regionales, analizar la
incorporación de los jóvenes a la ruralidad y los nuevos sistemas de producción. Articular
estos sectores no tradicionales y las economías regionales, más allá de la producción
clásica de cereales de la zona núcleo (soja, maíz, trigo, etc.). Es decir, un punto de ruptura
hacia un nuevo paradigma.

A lo largo de cinco entrevistas, con un lenguaje sencillo y claro, se abordan temas
centrales como, por ejemplo, la producción ovina, la acuicultura, el agroturismo, el rol del
Estado y el del sector privado, la necesidad de generar sinergias y complementariedades
entre actividades productivas, la heterogeneidad de nuestras economías regionales, la
incorporación de los jóvenes, el rol de la Argentina como productora de alimentos a nivel
global, la soberanía alimentaria y la alimentación saludable.